A Nagy Vegetáriánus Kihívás napja – csatlakozz!
A belgiumi Gent városának vezetése az egészséges életmód és a környezetbarát politika jegyében arra biztatja a lakosságot, hogy hetente egy napon ne fogyasszanak húst. Ezzel javítják az egészségüket és csökkentik a károsanyag-kibocsátást. A kampányt a köztisztviselők kezdik, ám ősztől az iskolások is húsmentes ebédet kapnak hetente egyszer.

Nagyon tetszett ez a kezdeményezés, ezért felhívást teszek közzé: meghirdetem a Nagy Vegetáriánus Kihívás napját! Legyél egy napra vegetáriánus!
Aki csatlakozni szeretne, június 27-én, szombaton kizárólag vegetáriánus ételeket főzhet és fogyaszthat családjával. A célom, hogy bebizonyítsuk, hogy egy napot bárki eltölthet hús nélkül, úgy, hogy egészséges, finom és étvágygerjesztő ételeket eszik. Rendszeres olvasója vagyok a gasztroblogoknak, látom, hogy a nem vegetáriánus szakácsok is csodálatos húsmentes ételeket varázsolnak. Mutassuk meg a világnak! Csatlakozzatok és regisztráljatok a bejegyzés alján! A nagy nap után a résztvevők között kisorsolok (rögtönzött közjegyző előtt) egy családi belépőt Krisna-völgybe, egy vegetáriánus szakácskönyvet, illetve egy ebédrendelést (amit a nyertes választ) a Vegafutárnál.
Feltételek: A résztvevők természetesen nem főzhetnek húst (halat sem), és hogy kissé nehezítsük a dolgot, nem használhatnak tojást, gombát, hagymát és alkoholt.
Senki ne ijedjen meg, ez nem egy receptverseny. Arról szól, hogy ezen a napon ne együnk húst. Tehát ha valaki most beregisztrál, majd jún. 28-30 között annyit ír, hogy “krumplifőzeléket ettünk”, már teljesítette a feladatot és részt vesz a sorsoláson.
A jelentkezőket kérem, hogy június 30. déli 12 óráig küldjék el írásban, hogy mit ettek szombaton, és ha tehetik, küldjenek fotót a családról, az ebédről. Szívesen fogadom a recepteket is, és megjelentetem a blogon. A legjobb – fotóval ellátott receptek – megjelenhetnek a negyedévente megjelenő, Vissza Istenhez című magazinunkban (10 ezer példányban).
Kérlek benneteket, küldjétek el ismerőseiteknek a felhívást és csatlakozzatok a június 27-i Nagy Vegetáriánus Kihíváshoz!
- Június 30. déli 12 óráig küldd el hogy mi volt a menü, és ha van kedved, küldj recepteket is, fotóval. A leveleket a vegavarazs@1108.cc címre várom.
Eddig 395 fő regisztrált. Ha te még nem tetted meg, regisztrálj most!
![]()
Jelentkezz főzőtanfolyamaimra!
Varázsolj színes, ínycsiklandó és egészséges ételeket az asztalra!
Többféle főzőtanfolyam - az alapoktól kezdve a vegetáriánus konyha mesterévé válhatsz. Garantáltan elkápráztatod vendégeidet!
Információ a tanfolyamokról »»
![]()
Rendeld meg új szakácskönyvemet!
Ha vegetáriánus vagy, vagy csupán szeretnéd egészségesebben elkészíteni a megszokott magyaros ételeket, akkor neked szól az új szakácskönyvem, Vegetáriánus kalandozás a magyar konyhában.
Rendeld meg most egy különleges akció keretében»»
![]()
Regisztrálj a 108.hu INGYENES Életmód Magazinra. -24 oldalas, havonta megjelenő, színes magazin. -Sok-sok különleges recepttel. -Hagyományos házi praktikák, gyógymódok -Jóga pózok -A környezetvédelem érdekében csak digitálisan jelenik meg. Nézd meg a korábbi számokat »»

Nagyon köszönöm, megnézem, és lehet, hogy írok is róla ide.
Most – vasárnap – olvastam a felhívást, de egyébként is nagyon ritkán fogyasztok húst, s akkor is főleg halat eszem. Hiszen többek között azért szeretem Krisna hitét mert minden vallások között a legegészségesebb étkezési kultúrát tanít. Fiatal emberként biztosan tanítvány lennék. Egy időben – már elég régen – sokat jártam Hűvösvölgybe és vittem is gyümölcsöket és pénzzel hozzájárultam a templom vendéglátásához. Sajnos most csak igy “interaktivan” lehetek jelen – olykor-olykor – a Közösségetekben.
Jó egészséget kívánok!
Szeretettel: Barna István Elemér
Kedves István!
Nagyon köszönjük kedves sorait. Örömmel látjuk Önt a netes közösségünkben, és persze – ha lehetőség van rá – személyesen is! Jó egészséget kívánok Önnek! Hémangi
Zoldpaszujt ettunk
Köszi, Laura! Örülök, hogy csatlakoztál hozzánk.
Szombati menüm:
R: tk. kenyér, humusz, retek, szójatejes kávé
E: zöldbabfőzelék, zöldséges zabfasirt
V: maradék zabfasirt, szójajoghurtos padlizsánsaláta
Kicsit furcsa volt a hagymát is kihagyni az ételekből, de azért sikerült a teljesen vegán nap.
Ildikó, köszönöm, hogy csatlakoztál hozzánk!