Hozzászólások: Vegavarázs

this is spááárga | inspire me hozzászólása (Spárga sajtmártásban)

this is spááárga | inspire me — Sat, 08 Jun 2013 10:00:35 +0000

[...] Olyan gyönyörű volt, nem bírtam otthagyni!Asszem ma vagy holnap elkészítem ezt! [...]

hdd hozzászólása (Alu kari)

hdd — Fri, 07 Jun 2013 16:47:37 +0000

Az egy fűszerkeverék, ami pirított fűszerekből áll, ezért mindig a főzés végén tesszük az ételhez.

Dani hozzászólása (Alu kari)

Dani — Fri, 07 Jun 2013 16:45:37 +0000

Szia,
Az a kerdesem, hogy a garam masalat miert nem kell a tobbi fuszerrel egyutt megpiritani? Elore is koszonom a valaszt.

Chana Abraham hozzászólása (Cseresznye dzsem)

Chana Abraham — Fri, 07 Jun 2013 10:00:38 +0000

Mi ugy csinaljuk, hogy a jol kimosott uevegeket toeljuk nagyon tele a forro gyuemoelccsel, lezarjuk a szinten nagyon tiszta es rozsdamentes femtetoekkel es az uevegeket tetoevel lefele vizzel teli edenybe teszuek es forraljuk legalabb 15 percet es hagyuk benne kihuelni, ha jol ment a dolog, az uevegek teteje behorpad. Ez bolti, azaz hasznalt uevegekkel is muekoedik jol es megbizhatoan. Semmifele tartositoszer nem kell bele, cukor is csak annyi amennyi az iz miatt feltetlenuel szuekseges.

hdd hozzászólása (Alu kari)

hdd — Thu, 06 Jun 2013 06:24:16 +0000

Nem, ez ennek az ételnek a fűszerezése, azt javaslom, hogy inkább nézz körül nálam, vagy más oldalakon, és inkább keress olyan sabjit, amik azokból a zöldségekből állnak.

Szilvi hozzászólása (Alu kari)

Szilvi — Wed, 05 Jun 2013 10:02:45 +0000

Szia,
szeretnék érdeklődni, hogy krumpli helyett (paleo diétán vagyok) más zöldséggel is érdemes lehet elkészíteni ezzel a fűszerezéssel?
Pl. karfiol, vagy brokkoli? Esetleg padlizsán/cukkini?
Köszönöm előre is a választ

Anazar hozzászólása (Macis keksz, nem csak gyerekeknek)

Anazar — Thu, 21 Feb 2013 05:14:20 +0000

Nagyon pofás mackók!

Raya hozzászólása (Koriander-kókusz csatni)

Raya — Wed, 20 Feb 2013 22:26:13 +0000

Kedves Hémangi!

Nagyon sokat főzök a könyvedből, de a hozzávalók néha fejtörést okoznak. Brüsszelben lakom, és van itt egy kedvenc indiai boltom, tényleg mindenük van (jó, szambar maszalát még nem találtam). Viszont mindennek kicsit más a neve, például nem urad, hanem urid dál. Ez ugyanaz? A dál nem fekete, hanem sárgás, viszont van urid beans néven fekete, gömbölyű kis valami is. Most akkor melyiket kéne használni? Válaszodat előre is köszi!

hdd hozzászólása (Az elbűvölő répatorta)

hdd — Wed, 20 Feb 2013 19:21:38 +0000

Nem.

hdd hozzászólása (Falafel)

hdd — Wed, 20 Feb 2013 19:21:28 +0000

Akkor nem tudod jól összeturmixolni.