Ez aztán valóban gyors étel, nagyszerű például vacsorára, amikor nincs időd (kedved) bajlódni a főzéssel. Tálalhatunk mellé paradicsom csatnit, de akár szendvicsbe is kerülhet.

Hozzávalók:
1 nagyobb saláta cukkini
5 dkg csicseriborsó liszt
fél kk sütőpor
fél kk asafoetida
fél kk őrölt pirospaprika
fél kk őrölt római kömény
egy csipet őrölt feketebors
3/4 kk só
2-3 ek olaj

A cukkininek levágjuk a végét, megmossuk és héjastól durvára reszeljük. Az összes többi hozzávalóval elkeverjük. Palacsintasütőben felmelegítjük az olajat, a tésztából kis halmokat teszünk, amiket aztán kanállal vékonyra formázunk. Kis lángon, lassan megsütjük mindkét oldalukat aranybarnára.

Tetszett a recept? Még több receptért lájkold a facebook oldalam.


Ajándékozd meg magad és szeretteid a szakácskönyveimmel


Lapozz bele és vásárold meg itt!»»

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

Jelentkezz főzőtanfolyamaimra!
Varázsolj színes, ínycsiklandó és egészséges ételeket az asztalra!
Többféle főzőtanfolyam - az alapoktól kezdve a vegetáriánus konyha mesterévé válhatsz. Garantáltan elkápráztatod vendégeidet!

Információ a tanfolyamokról »»

---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Mit szólnál egy ajándék életmód magazinhoz?

Katt ide és elküldjük neked emailben!