Hozzászólás: Fűszeres sárgabarackdzsem

Csillagtáncos

Csillagtáncos — Mon, 10 Aug 2009 14:09:51 +0000

Köszönöm!
Szerdán csinálok őszibarackot meg sárgadinnyét
Majd megírom, hogy milyen lett

hdd

hdd — Mon, 10 Aug 2009 13:10:14 +0000

Hűha, jó kérdés! Nem tudom, vagy 8 biztosan… Nem egységes méretű üvegekbe tettem, és igyekszem inkább a kisebbeket feltölteni először.

hdd

hdd — Mon, 10 Aug 2009 13:08:56 +0000

azt mondják, ez csírátlanítja az üvegben lévő levegőt.

Csillagtáncos

Csillagtáncos — Mon, 10 Aug 2009 12:09:35 +0000

Hány üveggel lett a 3 kilóból?

Csillagtáncos

Csillagtáncos — Mon, 10 Aug 2009 12:07:36 +0000

Hémangi, miért kell a feje tetejére állítani a szárazdunszt előtt?

hdd

hdd — Sun, 19 Jul 2009 09:08:45 +0000

Szepyke, ugyanúgy használom majd mint a fűszer nélküli sárgabarackdzsemet. A fűszerek valóban karácsonyinak tűnnek, de nincs benne sok, ezért egy egészen kicsit érezni csak, hogy van benne valami. Vigyáztam rá, hogy ne csatni-szerűen legyen fűszeres.

szepyke

szepyke — Sat, 18 Jul 2009 21:19:00 +0000

Makka, nekem soha nem sötétedik be, pedig nem megy bele semmi, csak cukor. Szerintem az a titka, amit magamnál is írtam, nem szabad sokáig főzni. Eddig nálam nem változott a színe, még kb egy év alatt sem.

Vegavarázs, ez a fűszerezés nagyon izgalmasan hangzik! Mihez fogod használni? Nekem olyan “karácsonyis” ízvilát jut róla eszembe.

hdd

hdd — Sat, 18 Jul 2009 14:38:26 +0000

Makka, ezúton is köszönöm az ötletet!

Makka

Makka — Sat, 18 Jul 2009 13:51:05 +0000

Én is odavagyok a sárgabarack színéért, legyen bármilyen állapotban. Az az igazság, hogy azért is használok zselésítőt és néha citromsavat, mert nagyon szépen megmarad a gyümölcsök színe tőlük. Jó lenne valami olyan módszer, amellyel kiiktathatók ezek, de amíg nem tudok mást, maradnak.:)
Nagyon szép lett a dzsemed!