Brokkolis csicseriborsókrém

Hozzávalók:

40 dkg főtt brokkoli

40 dkg főtt csicseriborsó

1 ek citromlé

3 ek olívaolaj

2 kk só (lehet fekete só is)

Fél kk őrölt feketebors

1 tk mustár

1 kk őrölt római kömény

2 ek vegán majonéz

A megfőtt alapanyagokat egy tálba tesszük, és botmixerrel pépesítjük. Alaposan elkeverjük a többi hozzávalóval, és hűtőben néhány órán át érleljük az ízeket. 

Másokat is érdekelhet? Oszd meg velük!

További receptek