Talán nem sokan tudják, hogy most zajlott a Blogger Oscar-díj átadó 
Ezt a megtisztelő díjat Palócprovence és Annamária küldte nekem. Nagyon köszönöm nekik, és remélem, még sok hasznos dolgot adunk át egymásnak és másoknak a bejegyzéseken keresztül.
A díjat nekik adom át:
Kata(konyha)
MTI hír:
Brigitte Bardot a globális felmelegedés elleni harc jegyében vegetáriánus nap bevezetését kérte a közintézményekben Nicolas Sarkozy köztársasági elnöktõl – jelentette be a francia színésznõ vezette állatvédelmi alapítvány.
Autómentes, füstmentes nap már van, de a vegetárius nap bevezetésének sokkal nagyobb hatása lenne, mint a szén-dioxid-kibocsátásra kivetett adóknak, és a Földünk is sokkal jobban érezné magát – írta az állatvédelem harcosaként ismert BB. Levelében a filmsztár azt kérte az elnöktõl, hogy „adjon értelmet a klímavédelmi csúcstalálkozón elhangzó nyilatkozatoknak”.
Az egykori szexszimbólum ennek jegyében javasolja, hogy vezessenek be vegetáriánus napot minden közintézményben, és kérjék fel erre a magánintézményeket is. Véleménye szerint az állattenyésztés üvegházhatású gázokat bocsát ki, így „közvetlenül hozzájárul a globális felmelegedéshez, a talaj és vízzáró rétegek szennyezõdéséhez, és hatalmas pazarláshoz vezet, mert a világszerte megtermesztett gabona egyharmadát a hústermeléshez felhasznált állatok etetésére fordítják.
A húsfogyasztásról való lemondás egyébként is a legjobb mód arra, hogy tiltakozzunk az évente fogyasztásra szánt, több milliárd állaton elkövetett embertelenség és barbárság ellen”. Bardot júliusba arra kérte a francia first ladyt, Carla Bruni-Sarkozyt, hogy próbálja meg rábírni a férjét, tiltsa be a bikaviadalokat.
A napokban találkoztam egy számomra eddig ismeretlen növénnyel, a kolbásztökkel. Hosszú, mély barátság vette kezdetét. Jókora mennyiséget kaptam ajándékba, ezért valamit kezdeni kellett vele. Egy jénai aljába gyorsan összevagdaltam egy nagy adagot, szeleteltem rá két paradicsomot, majd az egészet leöntöttem fűszeres tejföllel, és ment a sütőbe. Persze nem ezt a receptet szeretném megosztani, inkább a kolbásztök nagyszerűségéről áradozom. Hasonlít a cukkinihez, de annál sokkal-sokkal finomabb! Jövőre mindenképp ütetek majd a kertembe.
A neten azt írják, a kolbásztök a lopótök egy fajtája. Hosszú, akár 5-6 m-es indái vannak, amelyeken 1-2 méteres terméseket hoz. Zsengén kell leszedni, ekkor fogyasztható. Készíthetjük rántva, töltve, sütve, vagy salátának.
Külön izgalmas számomra, hogy ha a kolbásztököt felfuttatjuk a kerítésre, gyönyörű kerti díszünk lehet. Azt mondják, hogy termése már 20-25 cm-es korában felhasználható, s ha egy darabot levágunk belőle, újból kinő. A termést kiszárítva lakások díszítésére is használják.
Reni és Duende azt kérte, írjak arról, miért vagyok hálás az életemben. Minél többet gondolkodtam a kérdésen, annál kevésbé tűnt egyszerűnek. Hiszen a hála szó oly gyakori a mindennapokban. Olyan könnyű köszönetképp gyorsan odavetni: „Hálás vagyok”. De a hála érzelemmel jár, az érzelem pedig tettekkel.
Egy szentírás kijelenti, hogy ha valaki hálás, az azt jelenti, hogy tisztában van mások jótetteivel, és sohasem felejti el, amit érte tettek. Egy őszinte ember mindig hálás, hiszen sosem felejti mások segítségét.
Ezek szerint az őszinteség és a hála összetartozik. Ha hálás vagyok valakinek, azaz tudatában vagyok annak, hogy a másik tett értem valamit, az érzelemnek őszintének kell lennie, és szükség esetén tettekben megnyilvánulnia. Szóval a hála felelősséggel jár
– A legnagyobb hálát azért érzem, hogy tudom, hol a helyem a világban, és mi a célja a létezésemnek. Hálás vagyok mindazoknak, akik ebben segítenek és növelik a hitemet.
– Hálás vagyok a barátaimnak, akik elfogadnak olyannak, amilyen vagyok, a hibáimmal együtt.
– Hálás vagyok a mindennapos tanításokért, tapasztalatokért. Úgy gondolom, tanulni bárkitől lehet. Hol ezt, hol azt. Talán néha nem ismerjük fel rögtön, sőt, van, hogy kellemetlen. De türelmet, megbocsátást tanít, esetleg azt, hogy ne legyünk büszkék, irigyek, önzőek.
– Hálás vagyok a családomnak mindenért, akkor is, ha ezt nem mindig mondom.
– Hálás vagyok a munkámért, azért, hogy azt csinálhatom, amit szeretek.
– Hálás vagyok azért, hogy a körülöttem lévők támogatnak, lelkesítenek.
– Hálás vagyok Reninek és Duendének, hogy gondolkodásra késztettek. A mindennapokban sokszor csak elszaladunk az ilyen fontos kérdések mellett.
– Még több dologért is hálás vagyok, de ezek csak akkor fognak eszembe jutni, ha már élesítettem ezt a posztot. Ha valakit érdekel, hívjon fel
Nemrég levelet kaptam egy kismamától, aki rendszeres olvasója a blogomnak, és az iránt érdeklődött, hogy Krisna-völgyben ismernek-e olyan természetes módszereket, amellyel fel lehet készülni a szülésre. Elküldtem neki egy cikket, amely egy korábbi magazinunkban jelent meg, aztán eszembe jutott, hogy felteszem ide is, hátha mást is érdekel.
Felkészülés a szülésre
A születés az élet természetes velejárója, amióta világ a világ. Minden kultúrában ismeretesek voltak különböző szülést segítő módszerek, gyógykészítmények, melyekkel a bábák segítették a vajúdás folyamatát, a szülést. Napjainkban az orvostudomány is számtalan eljárást alkalmaz a panaszok enyhítésére, de sokan fordulnak az ősi indiai orvostudomány, az ájurvéda felé is.
Ádi-Rádhiká devi dási Törökországból származik, két éve él Krisna-völgyben. Most várja első gyermekét.
— Egy olyan kultúrkörből származol, ahol nagy hagyományai vannak a természetes szülésnek. Te hogyan készültél fel a várandósságra?
— A férjemmel mindketten nagyon szeretjük a gyerekeket. A Krisna-tudat a mindennapi élet szintjén is a védikus irodalmon alapul, a Bhagavad-gítá tanításait követve pedig a lelki életünk is egészséges marad. Egyik oldal sem elhanyagolható. Ahogy a görögök mondták: ép testben ép lélek. Mindemellett az ájurvéda, az ősi indiai orvostudomány tanácsait követve próbáltuk növelni a fogamzás esélyeit.
— Az ájurvéda híveként te milyen, várandósok számára ajánlott praktikákat ismersz és alkalmazol?
— A testünktől és életstílusunktól függően a megfelelő torna, jóga és elegendő alvás legalább olyan fontos, mint a megfelelő étkezés. Ezek mind erősítenek bennünket. A testtípusunknak (váta, pitta, kapha), az évszaknak, időjárásnak megfelelő ételek készítése alapvető jelentőségű. A gyógyteák is széles körű segítséget adhatnak. Nagyon szeretjük fogyasztani a saját magunk által termesztett biozöldségeket, gyógynövényeket, melyek nemcsak hasznosak: termesztésük a kertészkedés csodálatosan megnyugtató élményét biztosítja a számunkra, s elmélyíti kapcsolatunkat az anyatermészettel. Az ájurvéda külön hangsúlyozza annak a fontosságát, hogy a várandósság alatt legyünk boldogok. Ez egy hosszú, áldott időszak, melynek során jobban megismerhetjük magunkat, s meditálhatunk azon, hogy nemsokára anyává leszünk: elkezdődik az anyaságunk! A test ilyenkor általában több hőt termel, növelve a pitta vonásokat, ezért általában pitta elemet csökkentő étrend a javasolt. A mindenki számára ajánlott étrend tartalmazzon elegendő kichrit (mungóbab-rizs egytálétel), mung dhalt (mungóbab-leves), vajat, tejet, friss zöldséget és gyümölcsöt. Itt Krisna-völgyben a helyi tehenészek ellátják az összes várandós anyát friss tejjel, amiért nagyon hálásak vagyunk. Ezeken kívül különféle teljeskiőrlésű lisztből készült barna kenyereket készítek otthon, ízletes magyar recepteket tanulok meg, mint például az almás pite. Egy másik fontos dolgot is hangsúlyoz az ájurvéda: a test olajozását. Fűtő hatása miatt a szezámolajat ajánlják a lábakra, a ghí (tisztított vaj) p e d i g az egész testünket ápolja.
Sundari devi dási orvos. Tanulmányai, illetve életmódja lehetővé tette számára, hogy a szülés mindkét irányzatát megismerje. Kérdéseimre mint orvos és mint természetes életmódtanácsadó válaszolt.
— A különböző kultúrákban milyen módon szültek a nők?
— A múlt század közepéig a legtöbb kultúrában nagyjából hasonlóan zajlott le a szülés. A várandós nők általában még a kilencedik hónapban is aktívan dolgoztak: háztartási vagy könnyebb mezőgazdasági munkákat végeztek. A friss levegőn történő rendszeres mozgás, a könnyű fizikai munka jótékonyan hatott a vajúdás és szülés természetes előkészítésében, többek között a hát- és hasizom erősítése, valamint a medence- és gátizom rugalmasságának fokozása révén. Mivel a szülést az élet természetes folyamatának tekintették, a nők a helyi bábák szakszerű támogatásával többnyire otthon szültek.
— Milyen természetes gyógykészítményeket, módszereket ismer és használ a holisztikus orvostudomány, a várandósságot megelőzően, a várandósság ideje alatt, illetve a szülés alatt?
— A tudatos gyermekvállalás részeként, s annak érdekében, hogy a fogantatás idejére a szervezetünk biológiailag a legmegfelelőbb állapotba kerüljön, a várandósságot megelőzően a házaspár mindkét tagja számára komplex méregtelenítés, majd gyógynövényekkel és természetes tápanyagokkal tör ténő roborálás javasolt. Ezzel párhuzamosan ajánlott hangsúlyt fordítani a szülővé válás pszichés és lelki aspektusaira is — az ezzel kapcsolatos tudást képzett és tapasztalt személyektől sajátíthatjuk el. A holisztikus orvostudomány a várandósság idejére előszeretettel ajánlja a meditációs zene hallgatásával egybekötött kismama-jógát, ami testi-lelki harmóniát teremt a mamának és a babának egyaránt, s fejleszti a relaxációs képességet. A baba növekedésével párhuzamosan különböző gyógynövényolajok, például jojobaolaj, mandulaolaj kenegetését javasolja a kismama hasára, amely védi és megőrzi a bőre rugalmasságát. A várandósoknak kifejezetten ajánlott a magas vitamin-, flavonoid-, ásványianyag- és rosttartalmú friss gyümölcsök, zöldségek, olajos magvak, teljes kiörlésé gabonák és tejtermékek fogyasztása a baba megfelelő fejlődéséhez. A szülés előtti napokban érdemes pásztortáskából főzött gyógyteát inni, mert az csökkenti a szülés kapcsán jelentkező vérzést. Ebben az időszakban ajánlott elkezdeni a gát naponkénti masszázsát orbáncfűolajjal vagy muskotályzsálya-olajjal, amit a vajúdás és szülés alatt a bába is alkalmaz a gátvédelem részeként. A holisztikus orvostudomány mind a vajúdás, mind a szülés alatt előnyben részesíti az álló és az ülő testhelyzetet (labdán vagy szülőszéken), mivel ezeknél a pozícióknál segít a gravitáció a baba világrahozatalában, a testhelyzet pedig fokozza az erőkifejtést. A vízben vajúdás és szülés is olyan alternatív módszer, amely könnyíti a méhszáj tágulását, csökkentve ezáltal a fájdalmat. A szülés alatti gyógyszermentes fájdalomcsillapítás további természetes formái a különböző masszázstechnikák alkalmazása, intenzív lelki támogatás és homeopátiás fájdalomcsillapítás.
— Kiknek ajánlod a kórházi szülést, illetve az alternatív, vagy ha úgy tetszik, a hagyományos szülést?
— Mindenkinek azt tanácsolom, hogy ott szüljön, ahol a legjobban biztonságban érzi magát, mert ez fogja pszichésen a legnagyobb mértékben megnyugtatni, s ez fogja elősegíteni a zavartalan szülést. Ez valakinek a kórházat jelenti, esetleg azon belül az alternatív szüloszobát, másoknak pedig a saját otthonukat.
Karunika devi dasi júliusra várja első babáját. Az egészséges táplálkozás elkötelezettje. Vallja, hogy a várandósság idején szükséges ásványi anyagokkal a megfelelő táplálkozás elegendő mértékben elláthatja a szervezetet.
— A kismamák számára oly fontos ásványi anyagokat és vitaminokat te milyen élelmiszerekkel viszed be a szervezetedbe?
— A természetben, mint köztudott, minden megtalálhat— az egészséges élethez, bármilyen élethelyzetről is legyen szó. A babavárás időszakában némely vitaminból és ásványi anyagból több szükséges. Az első hónapokban a folsav nagyon fontos, ami a B12-vitaminnal együtt fejti ki hatását. A spenótfélék, a spárga, az avokádó, a narancs, a banán és a diófélék tartalmaznak folsavat. B12-vitamint egyébként a szervezet is termel, de a sörélesztőben, búzacsírában nagyobb mennyiségben található. A kalcium a csontépítéshez szükséges. A dióban, mandulafélékben, szezámmagban és természetesen a különféle tejtermékekben található meg nagyobb mennyiségben. A magnézium, amely segít a fellépő görcsök oldásában, megtalálható a napraforgómagban, mandulában és a barna lisztben is.
— Neked voltak-e, vannak-e egészségügyi problémáid a várandósságod idején, és ha igen, hogyan védekezel ellenük?
— A kezdeti időszakban a hányinger, illetve az émelygés okozhat sok kellemetlenséget, ami ellen én úgy védekeztem, hogy sok fehérjét, dhalt, bab- és borsófélét ettem, melyek gabonával kombinálva érnek a legtöbbet. Segít még, ha többször, de keveset eszünk, valamint a B6-vitamin fogyasztása is. Már a várandósság előtt is nagyon vashiányos voltam. Ezen természetes módszerekkel segítek. Sok mákot fogyasztok, amihez C-vitamin tartalmú ételt eszem, mivel köztudott, hogy a C-vitamin segíti a vas felszívódását. Az amarantmag, illetve egy algából készült természetes készítmény is segített a vashiányomat csökkenteni, de ezeken kívül a szezámmag, a virágpor és a fehér bab is sok vasat tartalmaz.
Életmódnap – nem csak növényevőknek
Augusztus végén kerül megrendezésre a kétnapos, ingyenes Vegetáriánus Fesztivál, amely immár tizenharmadik alkalommal kerül megrendezésre.
A rendezvény időpontja: 2009. augusztus 29-30.
A rendezvény helyszíne: MOM Művelődési ház (Budapest XII. kerület Hegyvidéki Önkormányzat Művelődési Központ, 1124 Budapest, Csörsz utca 18) Az országos rendezvény szervezői az Egészség-vár Alapítvány (kapcsolat: Jakus Orsolya, orsolya@egeszsegvar.hu, 20/922-3379), az Ablakamagra Életközpont (kapcsolat: Bathó G. Zoltán, zoltan.batho@ablakamagra.hu) és a Yin Yang Net (kapcsolat: Uhrin Olga olgauhrin@yahoo.com, 06 1 555 9199). A rendezvény célkitűzése a vegetáriánus táplálkozás és különböző változatainak bemutatása. Egy lehetőség, hogy a nagyközönség megismerkedjen a növényi étrend előnyeivel és egészséget megőrző hatásával, a vegetáriánus emberekkel, életmódjukkal, döntésük okaival.
Az egész hétvégét betöltő Fesztivál a sokszínűségre és változatosságra épül. Ennek fényében olyan komplex programmal várják a nagyközönséget, amelyben minden korosztály megtalálja a számára értékes információkat és a szórakozási lehetőséget is. Egyaránt számolnak az egészséges életmód iránt érdeklődő réteggel, az útkeresőkkel, a betegségüket gyógyítani, az egészségüket karbantartani kívánókkal. Az ingyenes rendezvényt általában 5-6 ezren látogatják.
Programok:
• Előadások neves szakemberek tolmácsolásában: a teljesség igénye nélkül Feketéné Bokor Katalin (fitoterapeuta), Varga Sándor (természetgyógyász, író) Benda Judit (gyógyszerész, természetgyógyász, író), Tóth Gábor (élelmiszeripari mérnök, élelmiszer- és táplálkozástudományi tanácsadó.) és Váradi Tibor (természetgyógyász), Wolfgang Köbel (természetgyógyász).
• Természetgyógyászati tanácsadás, hastánc, Thai-chi, Aviva torna bemutató
• Ételkóstoló és non-stop vegetáriánus lacikonyhák, főzőbemutató, receptverseny
• Gyermekprogramok, bűvészparádé, kézműves foglalkozások, játszóház
• Kövi Szabolcs Varázslat című lemezének bemutatója
A napokban hallottam egy kiváló természetes gyógymódot a migrén, illetve a fejfájás elmulasztására. Első hallásra igen meglepő volt, de ismerősöm azt állítja, évek óta ezzel tartja karban a migrénjét, mely előtte nagyon súlyos rohamokban tört rá.
A gyógymód így szól: tíz napon keresztül minden reggel vágjunk négyfelé egy almát és vágjuk ki a magházat. Az almaszeleteket sózzuk meg, mint a paradicsomot, és próbáljuk jóízűen elfogyasztani. Ezután egy órán keresztül semmit ne együnk. Mint írtam, a kúra legalább 10 napig tart, de bátran végezhetjük akár 2-3 hétig is.
A sós alma karbantartja az agyi ereket, ezáltal fejti ki jótékony hatását. A kúra minden elemét tartsuk be, ha csak egyszer-egyszer eszünk sós almát, nem fog használni. Migrénes barátnőm évente elvégez egy tíznapos kúrát, azóta nincs problémája a fejfájással.
A magyar ember a búzát életnek nevezte. E találó elnevezés a búza fontos szerepére utal. Az ember tisztelettel adózik e gabonának, mert a jó termés biztosítja megélhetését a következő évben. Ezért aztán a gabonamagból készült kenyér nem csupán egy étel, hanem az élet jelképe. Az ősi hagyományok szerint az emberek aratás után a templomba mentek, hálát adtak Istennek a termésért.
Sríla Prabhupáda – a Krisna-tudat lelki tanítómestere – leírta az ideális életmódot. Hangsúlyozta, hogy egyszerű életre kell törekednünk, amennyire lehetséges, megtermelni az élelmünket, és figyelmet, időt fordítani a lelki fejlődésre.
Így van ez Krisna-völgyben is. Elvetjük a búzát, mert hiszünk az isteni gondviselésben. A nyár derekán pedig aratunk, és köszönetet mondunk Istennek szeretetteljes gondoskodásáért. Az aratás első napjának reggelén Krisna-völgy minden lakója kimegy a mezőre, és részt vesz a munkálatokban.
Az idei aratás csütörtökön kezdődött. A kaszások hasították a kalászokat, a marokszedők kötötték a kévéket, amiket aztán ökrösszekérrel elhordtak a mezsgyére. Ott lelkes Krisna-hívők várták csépharadókkal a gabonát, hogy az magját hullajtva, a szélben pelyváját vesztve a kisköves kézimalomba gurulhasson. Az őrlésnél Krisna-völgy legkisebb lakói is boldogan szorgoskodtak, így gyűlt halomba a tálon a friss liszt és a gabonapehely. Amikor összegyűlt egy kis mennyiség, egy szakács sót és vizet kevert a liszthez, tésztát gyúrt és csapátit sütött az indiai mintára készült, földbe vájt tűzhelyen. Egy másik edényben frissen szedett zöldségekből szabdzsi készült. Amikor a szakács végzett a főzéssel, az ételt felajánlottuk Istennek.
Ezután még be kellett gyűjteni a szalmát, s hogy ki ne szikkadjon a föld, beszántani a napra került tarlót.
Hát ilyen egy aratófesztivál Krisna-völgyben.
A Krisna-völgyi Búcsú idén július 24-26. között lesz. A hagyományokhoz hűen egész nap színpadi programokkal várjuk az érdeklődőket. Teret kap a hagyományos indiai zene, tánc, színdarab és pantomim is. Az idei fesztivál kuriózuma, hogy a rendezvényre látogat egy 22 főből – indiai táncosokból, jógamesterekből és harcművészekből – álló csapat, amely évek óta a lengyel tengerparti városokban tart indiai fesztiválokat sok ezer ember előtt.
Fellép Kövi Szabolcs fuvolaművész is, s idén sem maradhat el a Búcsú talán leglátványosabb programja, a védikus esküvő, ahol tűzceremónia kíséretében fogadnak egymásnak örök hűséget a párok. Bárki ellátogathat a gurukulába, egy védikus tanrendű iskolába, amely nemrégiben vált akkreditált oktatási intézménnyé. Megtekinthető a tehenészet működésébe és a botanikus kert technológiájába. A látogatók megismerhetik a fenntartható fejlődés európai éllovasát, az Ökovölgy-programot, és előadást hallhatnak az ősi, indiai gyógyászatról, az Áyurvédáról is. A gyermekeket és fiatalokat íjászat, arcfestés, henna-tetoválás is várja! A Búcsú ideje alatt kaphatók helyben termelt gabonából készült különleges sütemények, a krisna-völgyi méhészet termékei, India legkedveltebb történeteit tartalmazó könyvek, valamint a legkülönfélébb kézműves portékák – vagyis minden, ami a természetes-, egészséges- és kiegyensúlyozott élet alapköve.
Idén is lesz Valóság-show a bevállalósoknak. Itt száriba, dhótiba (a férfiak ruhája) bújhatnak a vállalkozók, és felfesthetik homlokukra a Krisna-hívők jelét, aztán megtanulnak purit sütni és meditálni. A Búcsú ideje alatt is negyedóránként indul vendégvezetés a templomépületben magyar és idegen nyelven. Nagy szeretettel várunk benneteket!
Budapest kulturális eseményei sorában szinte már hagyománnyá vált a Ratha-játrá, a Szekérfesztivál, mely immár 16. alkalommal fog végig vonulni Budapest utcáin július 12-én, vasárnap (azaz holnap). A Krisna-hívők színpompás felvonulása 11.00 órakor indul a Hősök teréről.
A Szekérfesztivál az India észak-keleti részén fekvő orissza állambeli Dzsagannátha Puriból származik. Ott található Dzsagannátha, Krisna rendkívül népszerű formája, akit Indiában nagy tisztelettelel imádnak. A tiszteletére megrendezett szekérfesztivál minden évben hatalmas tömegeket (több millió embert) vonz az Indiai-óceán partján fekvő városkába. Dzsagannátha Krisna egyik neve, és azt jelenti: az Univerzum Ura.
A történelmi hagyomány szerint a szekérfelvonulás alkalmával az egyébként csak a templomban látható istenségszobrok elhagyják megszokott helyüket, hogy egy hatalmas szekérre ülve és a városon végigvonulva minden élőlényt áldásban részesítsenek. Ezt a három hatalmas szekeret hívők sokasága kötélen húzza végig a parádé útvonalán, csodálók, hívek és nézők sorfala között. A faragott és színesre festett szekereket, melyeket gazdagon feldíszítenek virágokkal és fűzérekkel, énekkel, zenével és tánccal kísérik. Menet közben pompás ételeket ajánlanak fel az Univerzum Urának a szekéren, majd ezeket később kiosztják a tömegnek. Harmincöt éve a Krisna-hívők Nemzetközi Szervezete a Ratha-játrát világszerte számos városban megrendezi, New Yorkban éppúgy, mint Londonban, Sydney-ben vagy Budapesten.
A holnapi fesztivál végső helyszínén, a Vörösmarty téren színes színpadi műsor, indai vegetáriánus ételek és kézműves kirakodóvásár várja a vendégeket. A fesztivált Ranjit Rae, India magyarországi nagykövete nyitja meg. Akinek van kedve, jöjjön el, jól fog szórakozni!
Hémanginak hívnak. Emlékeim szerint tízéves lehettem, amikor először vettem fakanalat a kezembe. A nagymamámtól tanultam meg az alapokat, és rengeteg egyszerű, ám ízletes étel elkészítését. Tizenhat éve vagyok vegetáriánus, és jelenleg Krisna-völgyben élek, ahol biokertekben termelt friss zöldségek és gyümölcsök csábítják a főzés szerelmeseit. Azok közé tartozom, akik szeretnék bebizonyítani, hogy a vegetáriánus étel igenis lehet szemet gyönyörködtető, ínycsiklandó és étvágygerjesztő.
Kedvenc fűszereim: friss gyömbér, korianderlevél
Ha szeretnél, ide írhatsz: vegavarazs@1108.cc
Powered by FireStats
