Múlt héten írtam a gabonatej készítő automatáról, amellyel néhány mozdulattal fél óra alatt készíthetünk gabona- vagy magtejet. Lényegesen olcsóbb, mint a bolti, és a saját ízlésünknek megfelelően változtathatjuk az összetevőket. Én általában ezt az alapreceptet készítem, ebből mindig van a hűtőben egy liter. Jó kávéhoz, kakaóhoz, turmixokhoz, levesekhez is.
Kókusz-rizstej
Hozzávalók:
½ pohár rizs
1 pohár kókuszreszelék
fél kk só
1 ek nyírfacukor
1 ek olaj
Az összes hozzávalót betesszük a gépbe, a vizet maximumig engedjük. Benyomjuk a főzött levesek, tejek gombját, majd türelmesen várunk fél órát, hogy elkészüljön. Ha a gép zenélni kezd, kikapcsoljuk, és leszűrjük a tejet. A leszűrt anyagot nem dobjuk ki, felhasználható kekszek, édességek készítésére!
További információ, vásárlás: gabonatej.hu
