A népszerű amerikai szendvics vegetáriánus változata. Mennyei ízkavalkád, laktató étel. 

Hozzávalók 4 szendvicshez:

2 nagy bagett

2 ek olaj

1 csomag füstölt tofu

1 avokádó felszeletelve 

2 paradicsom felszeletelve

2 ecetes uborka felkarikázva

2 marék ruccola

4 ek vegán majonéz 

4 ek salsa szósz

A legjobb, ha minden hozzávalót előkészítünk a pultra. A füstölt tofut 6-8 mm vastagra szeleteljük, majd fogunk egy serpenyőt, és 2 evőkanál olajon a tofuszeletek mindkét oldalát aranybarnára sütjük. A bagetteket kettévágjuk, hogy 4 felet kapjunk, majd a 4 fél bagettet keresztben is elvágjuk, hogy tölteni tudjuk. A négy bagett alját magunk elé vesszük, és elkezdjük megpakolni a szeleteket. Mindegyikre kenünk 1-1 kanál salsa szószt, és ráhelyezzük a tofuszeleteket. Erre rakjuk a paradicsomot, az avokádót és az uborkát. Kenünk rájuk 1-1 evőkanál majonézt, amire végül a ruccola kerül. Ezután rátesszük a bagettek tetejét, és már csak egy tipp a végére: tekerjük be szorosan papírba, hogy ne essen szét!

Tetszett a recept? Még több receptért lájkold a facebook oldalam.


Ajándékozd meg magad és szeretteid a szakácskönyveimmel


Lapozz bele és vásárold meg itt!»»

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

Jelentkezz főzőtanfolyamaimra!
Varázsolj színes, ínycsiklandó és egészséges ételeket az asztalra!
Többféle főzőtanfolyam - az alapoktól kezdve a vegetáriánus konyha mesterévé válhatsz. Garantáltan elkápráztatod vendégeidet!

Információ a tanfolyamokról »»

---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Mit szólnál egy ajándék életmód magazinhoz?

Katt ide és elküldjük neked emailben!