Az oldal összegyűjtött receptjei
Levesek Alma krémleves Karfiolleves Tavaszi zöldborsóleves daragaluskával Tejfölös bableves Tejszínes spárgakrémleves Meggyleves Sambar dhal Minestrone leves Sütőtök krémleves Mungóbabos paradicsomleves Medvehagyma krémleves Chana dal Fűszeres paradicsomleves...Vegetáriánus receptek – az oldal összegyűjtött receptjei
Levesek Alma krémleves Karfiolleves Tavaszi zöldborsóleves daragaluskával Tejfölös bableves Tejszínes spárgakrémleves Meggyleves Sambar dhal Minestrone leves Sütőtök krémleves Mungóbabos paradicsomleves Medvehagyma krémleves Chana dal Franfurti leves Főételek...Kardamom
Az Elettaria cardamomum nevű trópusi növény aromás magja. A gyömbérfélék családjának tagja, mely Dél-India és Srí Lanka nedves, trópusi területein nő. A kardamom a világ harmadik legdrágább fűszere, csak a sáfrány és a vanília előzi meg A kardamom illata és íze...Rólam
Hémanginak hívnak. Emlékeim szerint tízéves lehettem, amikor először vettem fakanalat a kezembe. Húsz éve vagyok vegetáriánus. Jelenleg Budapesten tartok főzőtanfolyamokat, eddig négy könyvem jelent meg. A szívemhez legközelebb a sokszínű és varázslatos indiai konyhakultúra áll.
TovábbLapozz bele könyveimbe
Lapozz bele könyveimbe
Legutóbbi hozzászólások