Nimbu pani – ájurvédikus frissítő

A nimbu pani a limonádé indiai formája. Az első kortynál még meglepő lehet a sós íz, utána már meg lehet szokni, sőt, megszeretni. Kellemesen frissít és hűt, pótolja a víz- és sóveszteséget.

Hozzávalók:

2 lime leve

1 citrom leve

6 ek cukor

egy csipet őrölt római kömény (elhagyható)

egy csipet fekete só

2 l víz

Kicsavarjuk a citromok levét, feloldjuk benne a cukrot és a sót. Felengedjük vízzel, és jól elkeverjük.

DSCF2112

Másokat is érdekelhet? Oszd meg velük!

További receptek