–
Végre virágzik a bodza! Nagyon szeretem a virágokból áradó jellegzetes, édes illatot. Az útszélen lépten-nyomon bodzabokorral találkozhatunk, ami aztán mindig a bodzaszörpöt juttatja eszembe. A hétfői szabadnapot kihasználva el is mentünk, és jó sok bodzavirágot szedtünk, forgalomtól távoleső részen, így aztán a virágokat szinte megmosni sem kell. Este beáztattam a növényeket, ma pedig megfőztem a szörpöt a már jól bevált recept alapján – itt megtalálod. Nem igényel sok időt és munkát, nem tartalmaz tartósítószert, ugyanakkor nagyon ízletes.
Ez a végeredmény:
9 üveg bodzaszörp
4 üveg citromfűszörp
4 üveg bodza-menta szörp
–