Gabonatej automatával készült, amit javaslok mindenkinek, aki vásárolja a gabonatejet. A házilag turmixolt változatnál is sokkal finomabb a végeredmény, ráadásul isteni krémleveseket is készít.
Hozzávalók (pohár = a géphez tartozó adagoló pohár):
1 pohár kókuszreszelék
fél pohár rizs
fél pohár kesudió (mandula vagy mogyoró)
2 ek kókuszolaj
2-3 ek nyírfacukor ízlés szerint
fél kk só
2 ek jó minőségű kakaó
1 kk fahéj
egy csipet őrölt kardamom (vagy akár őrölt chili)
A felsoroltakat beletesszük a gabonatej automatába, a maximum jelzésig felengedjük vízzel, elindítjuk a főzött italok programot, majd várjuk a csilingelést. Ha elkészült, leszűrjük, csészébe öntjük, és elégedetten kortyolgatjuk.
