Hozzávalók:
40 dkg főtt brokkoli
40 dkg főtt csicseriborsó
1 ek citromlé
3 ek olívaolaj
2 kk só (lehet fekete só is)
Fél kk őrölt feketebors
1 tk mustár
1 kk őrölt római kömény
2 ek vegán majonéz
A megfőtt alapanyagokat egy tálba tesszük, és botmixerrel pépesítjük. Alaposan elkeverjük a többi hozzávalóval, és hűtőben néhány órán át érleljük az ízeket.
