Érdemes kipróbálni, hiszen nagyjából 3 perc alatt megvan. Most nem hummuszt akartam készíteni, ezért azt tettem bele, ami eszembe jutott. Aztán megkóstoltam a végeredményt, és örültem, hogy ezek a fűszerek jutottak eszembe.
Hozzávalók:
50 dkg főtt csicseriborsó
1 ek mustár
3 ek olívaolaj
4 nagy bazsalikomlevél
2 ek összevágott korianderlevél
2 paradicsom
1/3 kk asafoetida
¼ kk őrölt feketebors
1 kk madras curry
2 kk só
A leírás nagyon egyszerű lesz: mindent a turmixgépbe teszünk, és simára turmixolunk.
