Hozzávalók:
25 dkg liszt
10 dkg vaj
3-4 ek tejföl
2 kk só
1 kk sütőpor
A krémhez:
10 dkg natúr krémsajt
10 dkg füstölt krémsajt
¼ kk őrölt feketebors
só szükség szerint
egy csomag medvehagyma apróra vágva
Összegyúrjuk a tésztához valókat, majd összekeverjük a krémet. A tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, egyenletesen elkenjük rajta a krémet. Szorosan feltekerjük, és egy-két órára a hűtőbe tesszük, hogy jól összeálljon. Amikor kivesszük, felszeleteljük, sütőlapra tesszük, és aranyszínűre sütjük.
