Manapság egyre többen vannak, akik a tehéntejről átszoknak a gabona- vagy magtejre, különböző okok miatt. Velem is így volt ez néhány hónappal ezelőtt, ugyanis a tehéntej meglehetősen nyákosított. Először kissé félve kóstoltam meg a rizstejet, ám félelmem alaptalan volt. Miután a boltban kapható gabonatej elég drága, elkezdtem utánajárni, hogyan jöhetnék ki olcsóbban. Első körben csak egy turmixgép segítségével készítettem rizstejet, ami jól sikerült. Később aztán hallottam egy gabonatej készítő automatáról, és rövid idő múlva megismerkedtünk. Utólag azt kell mondanom, azért az automatával készített tej minőségben lényegesen jobb, mint a turmixgépes.
Az automata fél óra alatt tökéletes állagú és ízű gabona- és magtejet készít, egyéni ízlés szerint. Csak bele kell tenni az alapanyagot, megnyomni egy gombot, és fél óra múlva kész a tej, ami a boltban 600-800 Ft között mozog. Könnyen kezelhető, praktikus kis gép, ami a tejen túl zöldség- és gyümölcs krémleveseket, kásákat, növényi tejszínt, gyümölcs- és zöldségturmixokat is készít.
Űrtartalma: 1,3 liter
Receptek is jönnek 🙂
További infó, megrendelés: gabonatej.hu
Hémanginak hívnak. Emlékeim szerint tízéves lehettem, amikor először vettem fakanalat a kezembe. Húsz éve vagyok vegetáriánus. Jelenleg Budapesten tartok főzőtanfolyamokat, eddig négy könyvem jelent meg. A szívemhez legközelebb a sokszínű és varázslatos indiai konyhakultúra áll.
Kedves Hémangi!
Nekem is van ilyen automatám, kb. 2 hónapja vásároltam. Nagyon várom már a recepteket :). A kókuszos rizstejet pont ma próbáltam ki. Nagyon finom. Az eddigi gabonatejeim nem sikerültek túl jól, de ez nagyon finom volt.
Köszönöm szépen!
Judit
Judit, sok sikert hozzá 🙂
Kedves Hémangi!
Kacérkodok az automatával. A vásárlástól eddig visszatartott azonban az a gondolat, hogy 1l gabonatejért fél óráig használom az áramot. Mi a véleményed erről?
köszönöm
Kircsi Erika
Nem számoltam még ki, de nem hiszem, hogy félórányi áram használata 700-1000 Ft között van. Szerintem mindenképp megéri, főleg azoknak, akik nagy mennyiségben használnak gabonatejet.