Szerettem volna egy gyors édességet, ami nem nehéz, és össze lehet dobni az otthoni alapkészletből.
Hozzávalók:
10 dkg teljes kiőrlésű liszt
10 dkg zabkorpa
10 dkg barna cukor
10 dkg vaj
2-3 alma
egy marék dió
egy csipet őrölt fahéj
egy nagy pohár tejföl
1 ek barna cukor
A lisztből, a zabkorpából a cukorból és a vajból gyorsan morzsát gyúrunk. Az almát meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Egy kisebb sütőtál aljába simítjuk a morzsát, rátesszük az almaszeleteket, megszórjuk a durvára vágott dióval és az őrölt fahéjjal. A tejfölt elkeverjük a cukorral, és az alma tetejére simítjuk. Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.