A sütipecsét régi vágyam volt, de sokáig nem találtam igazán szépet. Nemrég a szentendrei sétálóutcán aztán gyönyörűeket árultak. Annyira, hogy jó fél órát ácsorogtam és nézelődtem. Ismeritek az érzést, amikor akartok venni egy igazán szép dolgot, de legalább 100-féle van? Nem volt könnyű… Most gyorsan megírom ezt a receptet, felteszem, aztán megyek, és kerítek karácsonyi mintásat is. A tésztát természetesen lehet ízesíteni, vagy akár a kisült kekszek alját olvasztott csokoládéba mártani.

Hozzávalók:
40 dkg finomliszt
13 dkg porcukor
25 dkg hideg vaj
3-4 ek kókusztejszín

A lisztben elkeverjük a porcukrot. Belereszeljük a vajat, és a kókusztejszínnel tésztát gyúrunk. Fél órára a hűtőbe tesszük, majd lisztezett deszkán 4-5 mm vastagra nyújtjuk. Fogunk egy nagyjából hasonló méretű pogácsa szaggatót, mint a sütipecsétünk. Kis köröket szagattunk, és rányomjuk a sütipecsétet. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, előmelegített sütőben, 200 fokon 10-12 perc alatt megsütjük a kekszeket.

P1050822

 

P1050828_2

Tetszett a recept? Még több receptért lájkold a facebook oldalam.


Ajándékozd meg magad és szeretteid a szakácskönyveimmel


Lapozz bele és vásárold meg itt!»»

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

Jelentkezz főzőtanfolyamaimra!
Varázsolj színes, ínycsiklandó és egészséges ételeket az asztalra!
Többféle főzőtanfolyam - az alapoktól kezdve a vegetáriánus konyha mesterévé válhatsz. Garantáltan elkápráztatod vendégeidet!

Információ a tanfolyamokról »»

---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Mit szólnál egy ajándék életmód magazinhoz?

Katt ide és elküldjük neked emailben!