Mikulásváró fűszeres keksz

Mikulásváró fűszeres keksz

Néhány helyen a gyerekek egy pohár tejet és kekszet készítenek a Mikulásnak, hiszen szegény biztosan megéhezik, mire annyi kéményen lecsúszik. Ez is egy telet, ünnepeket idéző keksz, melegítő rozsliszttel, fűszerekkel, dióval. Hozzávalók: 20 dkg teljes kiőrlésű...
Lencsesaláta

Lencsesaláta

Aki szeretné, hogy az új évben pénz álljon a házhoz, ne felejtsen el lencsét készíteni a szilveszteri asztalra! Hozzávalók: 40 dkg lencse 2 babérlevél egy pár szójavirsli (elhagyható) 2,5 dl tejföl egy tk citromlé egy tk mustár egy csipet bors 1/4 kk aszafoetida só A...
Aszalt szilva leves

Aszalt szilva leves

Ünnepi asztalra való. Hozzávalók: 30 dkg kimagozott aszalt szilva 1,5 l víz 5 szegfűszeg egy darab egész fahéj 1 kk reszelt citromhéj csipet só 5 ek cukor 2 dl tejföl 1 dl tejszín 1 ek liszt A szilvát 1,5 l vízben feltesszük főni, beletesszük a szegfűszeget, a...
Korvapuusti

Korvapuusti

A név egy finn adventi édességet takar, amellyel itt (http://hogymegtudjuknezni.blogspot.hu) találkoztam néhány évvel ezelőtt. A recept is az oldalról származik, csupán a mennyiségeket vettem kisebbre, illetve élesztő helyett kovásszal készült. Érdemes nézelődni Márti...
Sabudana vada

Sabudana vada

Ma van Dívali, a bőség, a gyarapodás, a fény, a tudat tisztaságának ünnepe. Ráma győzelmét ünnepeljük ilyenkor, akinek a történetéről szól a Rámayána, a híres indiai eposz. Indiában fények sokaságát gyújtják ebben az időszakban, ahogy egykor Ráma hazafelé vezető útján...