március 7th, 2009
Hozzászólások lehetősége itt nem engedélyezett.
Keresés
Rólam
Hémanginak hívnak. Emlékeim szerint tízéves lehettem, amikor először vettem fakanalat a kezembe. A nagymamámtól tanultam meg az alapokat, és rengeteg egyszerű, ám ízletes étel elkészítését. Tizenhat éve vagyok vegetáriánus, és jelenleg Krisna-völgyben élek, ahol biokertekben termelt friss zöldségek és gyümölcsök csábítják a főzés szerelmeseit. Azok közé tartozom, akik szeretnék bebizonyítani, hogy a vegetáriánus étel igenis lehet szemet gyönyörködtető, ínycsiklandó és étvágygerjesztő.
Kedvenc fűszereim: friss gyömbér, korianderlevél
Ha szeretnél, ide írhatsz: vegavarazs@1108.cc
Iratkozz fel hírlevélre
Ha szeretnél értesítést kapni az új bejegyzésekről, regisztrálj itt
Recepttár
Fűszerlista
- fűszerpaprika
- feketebors
- fekete mustármag
- római kömény
- koriander
- kurkuma
- asafoetida (hing)
- lepkeszegmag
- currypor (fokhagyma nélküli)
- currylevél
- kardamom
- garammasala
- feketesó
- egész fahéj
- szegfűszeg
- őrölt fűszerkömény
- babérlevél
- apró, szárított egész chili
- chilipor
- oregánó
- rozmaring
- kakukkfű
- borsikafű
- bazsalikom
- majoranna



