Nagy örömmel jelentem, hogy gyönyörű fotókat, és remek recepteket kapok tőletek folyamatosan. Mindenki azt írja, nagyon élvezte a tegnapi napot. Néhány helyen a család némiképp ellenált, de amikor megkóstolták az ebédet, már nem volt probléma.
Többen kérdeztétek, hogy hol lehet megnézni a recepteket és a fotókat. Holnaptól kezdem feltölteni az oldalra. Mivel szerda dél volt a kiírásban a határidő, ameddig el lehet küldeni a menüt, csütörtökön fogom kitenni a nyeremények tulajdonosait.
Egy kérés a bloggerekhez: kérlek benneteket, ha megjelentetitek az oldalakon a tegnap elkészített ételeket, küldjétek el nekem a linket a [email protected] címre. Véletlenül találtam egy-két oldalt, akik nem írtak nekem, és nem szeretném, hogy bárki kimaradjon.
Köszönöm mindenkinek, aki csatlakozott hozzánk!
Hémanginak hívnak. Emlékeim szerint tízéves lehettem, amikor először vettem fakanalat a kezembe. Húsz éve vagyok vegetáriánus. Jelenleg Budapesten tartok főzőtanfolyamokat, eddig négy könyvem jelent meg. A szívemhez legközelebb a sokszínű és varázslatos indiai konyhakultúra áll.
Szia!
Nemrég fedeztem fel az oldalad a nagy vega kihívás kapcsán. Nagyon szép!
Szeretném megtudni, miért nem eszel hagymát (a kiírásban is hagyma-nélküliség volt)? Gondolom, akkor fokhagymát sem. Én nehezen tudom ezek nélkül elképzelni a főzést.
Szia Kata!
Nagyon köszönöm, örülök, hogy tetszik az oldal. Hagymát csak a Krisna-hívők nem esznek, mert túlságosan szenvedélyessé teszi az elmét, ami nem jó a lelki gyakorlatokat végzőknek. Helyette asafoetidát (hinget) használunk, ami pótolja az ízét. Annál a bejegyzésnél, amelyben meghirdettem a vega napot, elég sok hozzászólás van, ami erről szól, ott kicsit többet írtam róla. Minden jót!