Szerző: Hemangi | 2020-03-17 | Hírek, Írásaim
Azt mondják, minden rosszban van valami jó. A koronavírus terjedése kapcsán tapasztalt összefogás, az emberek segítő szándéka az utóbbi napokban nagyon megható számomra. Vannak, akik lakást adnak egészségügyi dolgozóknak, másik sétáltatni viszik idős emberek kutyáit,...
Szerző: Hemangi | 2015-06-02 | Egyéb, Hírek, Írásaim
Egy ideje érlelődik bennem a vágy, hogy közvetlenül kommunikáljak azokkal, akik főzőtanfolyamra járnak hozzám, akik rendszeresen írnak, érdeklődnek a könyveim, receptjeim, a főzés iránt. Valójában ez egy évek óta meglévő közösség, és szeretnék egy csatornát, ahol azt...
Szerző: Hemangi | 2014-11-21 | Hírek
Amikor 2009-ben írni kezdtem a blogomat, csupán kellemes szabadidős elfoglaltság volt. Az egymást követő történések közepette szinte észre sem vettem, de egyszer csak küszöbön állt a nagy esemény: az első könyvem megjelenése! Ez volt A kerttől a konyháig, amely immár...
Szerző: Hemangi | 2014-11-11 | Egyéb, Hírek
Néhány óra, és befejeződnek az új könyvem munkálatai, a kiadvány nyomdába kerül a héten. Ha szeretnél az elsők között értesülni a megjelenéséről, regisztrálj, s a kiadó e-mailben tájékoztat. Bónuszként egy 5 részes online mini főzőtanfolyamot is kapsz. Hogy ne maradj...
Szerző: Hemangi | 2014-04-12 | Hírek, Összes
Vadon Jani, a Class FM műsorvezetője – akiről köztudott, hogy vegetáriánus – nemrég önkéntesként vett részt a Krisna-hívők szegényélelmezési programjában, de nem a szokásos módon: fakanalat ragadott, hogy részt vegyen a főzésben. A konyhában tapasztalt indiai...
Szerző: Hemangi | 2014-02-26 | Hírek, Összes
Ízek, imák, India – 4 részes főzőtanfolyam sorozat Tarts egy csodálatos utazásra Hémangival, s válj az indiai konyhaművészet mesterévé! Az évkezdés mindig újdonságokat tartogat, így van ez nálunk is: megújult a 108 Életmódközpont indiai főzőkurzusa. A tanfolyam 4...
Szerző: Hemangi | 2013-12-28 | Hírek, Összes
– Pakora Csevda Falafel Túrós grissini Hummusz Töltött háromszögek Sajtkrémes csiga Mascarponés banántorta Paradicsom csatni Brokkolis töltött tészta Indiai tejberizs Hajdinagombóc Mogyoróvajas keksz Tandoori paneer Sajtos perec Fűszeres krumplis...
Szerző: Hemangi | 2013-12-22 | Hírek, Összes
Szerző: Hemangi | 2013-12-13 | Hírek, Írásaim, Összes
A napokban láttam egy rövid videót, amely arról szólt, hogy egy kanadai légitársaság beépített télapója megkérdezte az utasokat, milyen ajándékot szeretnének karácsonyra. Aztán megvették az ajándékokat, szépen becsomagolták, és az utazás végén átadták az utasoknak,...
Szerző: Hemangi | 2013-12-11 | Hírek, Összes
Újabb nagyszabású karácsonyi akció a kiadómnál: az összes eddigi könyvem és DVD-m most 16.000 Ft helyett 9.990 Ft-ért kapható – kizárólag karácsonyig. Itt rendelhető: http://aruhaz.108.hu/szakacskonyv_csomag_hemangi_konyveibol...
Szerző: Hemangi | 2013-12-08 | Hírek, Összes
Khandvi Tejszínes sült sabji Mungóbab leves Alu-patra – fűszeres krumpli tekercs Kadhai paneer – házisajt sabji Alu-paratha – töltött lepénykenyér Zöldséges szamósza Tandoori paneer – sült házisajt Alu began Mangós tápiókapuding Burfi – indiai tejkaramella Pera...
Szerző: Hemangi | 2013-12-06 | Hírek, Összes
A kiadóm különleges karácsonyi ajánlattal lepte meg a vásárlókat. A tavaly megjelent Ízek, imák, India című könyvem 72 órán át szuper akciós áron érhető el, a hozzá tartozó dvd kizárólag most ajándék. Vegyétek és egyétek! Megrendelhető itt:...
Szerző: Hemangi | 2013-12-06 | Hírek, Összes
A receptek balról jobbra, soronként: Sajtkrémes pogácsa Vegetáriánus töltött káposzta Mascarponekrémes répatorta Légiesen könnyű sajtos pogácsa Stollen Sajtos perec Mogyoróvajas keksz Zöldségtorta Meggyes-marcipános koszorú Székelykáposzta Sütőtökös pite Kávés muffin...
Szerző: Hemangi | 2013-10-30 | Hírek
Megint lezárult egy időszak, elkészült egy új könyv. Temérdek munka, ötletelés, receptek szortírozása, főzés, fotózás, izgatott várakozás. Csodás érzés, hogy végre átnyújthatom, ugyanakkor mindig kicsit szomorú leszek, hogy vége ennek a kreatív munkával teli...
Szerző: Hemangi | 2013-09-19 | Hírek
Új könyvet írok. Gyorsan elkészíthető ételek gyűjteménye lesz, igazi nemzetközi konyha. Természetesen ez nem csupán salátákat jelent, lesznek benne előételek, főételek és desszertek. A fotózás már javában folyik, rövidesen végzünk is ezzel a résszel. Mostani...
Szerző: Hemangi | 2012-11-12 | Hírek
Lapozáshoz, információkhoz és megrendeléshez kattints a képre:
Szerző: Hemangi | 2012-10-31 | Hírek
„Számomra a főzés a múlt, a jelen és a jövő. Egy mély meditáció, szeretetnyelvünk kifejezése.
Különösen igaz ez az indiai konyhára, ahol a sistergő olajban piruló fűszerek felcsapó illata, az ínycsiklandozó ételek látványa, a szín- és ízkavalkád rabul ejtik...
Szerző: Hemangi | 2011-06-06 | Hírek
Aki ételt ad, szeretet ad. Ha van kiről gondoskodnod, akkor van kit szeretned. (Fb-os szerencsesüti 🙂
Szerző: Hemangi | 2009-12-01 | Hírek
Írtam egy könyvet. Természetesen egy szakácskönyvet. Az a címe, hogy A kerttől a konyháig. Nem az volt a célom, hogy újdonságokról írjak, inkább az, hogy visszatérjek őseink bölcsességéhez. A friss, saját magunk által szedett zöldségeknél nincs jobb. Más az íze, mint...
Szerző: Hemangi | 2009-06-29 | Hírek
Elkezdtem feltenni a beérkezett recepteket és fotókat ide. Ez az oldal elérhető az oldalsávból is, a Nagy Vegetáriánus Kihívás doboza alatt, és a jövőben is itt marad. Ha valaki csupán leírta, hogy mi volt a menü, az nem kerül ide, de mint mondtam, a nyereményekre ő...
Legutóbbi hozzászólások