–
Pakora
Csevda
Falafel
Túrós grissini
Hummusz
Töltött háromszögek
Sajtkrémes csiga
Mascarponés banántorta
Paradicsom csatni
Brokkolis töltött tészta
Indiai tejberizs
Hajdinagombóc
Mogyoróvajas keksz
Tandoori paneer
Sajtos perec
Fűszeres krumplis tekercs
Hémanginak hívnak. Emlékeim szerint tízéves lehettem, amikor először vettem fakanalat a kezembe. Húsz éve vagyok vegetáriánus. Jelenleg Budapesten tartok főzőtanfolyamokat, eddig négy könyvem jelent meg. A szívemhez legközelebb a sokszínű és varázslatos indiai konyhakultúra áll.
Legutóbbi hozzászólások