Az oldal összegyűjtött receptjei

Levesek

Alma krémleves

Tavaszi zöldborsóleves daragaluskával

Tejfölös bableves

Tejszínes spárgakrémleves

Minestrone leves

Sütőtök krémleves

Mungóbabos paradicsomleves

Medvehagyma krémleves

Fűszeres paradicsomleves

Frankfurti leves

Nyári zöldségleves

Kovászos uborka leves

Aszalt szilva leves

Savanyú krumplileves

Főételek

Töltött cukkini I. (túrós)

Töltött cukkini II. (padlizsános, lecsós)

Töltött cukkini III. (diétás)

Töltött karalábé

Töltött paprika

Paradicsomos, házisajtos szabdzsi

Paradicsomos spenót házisajttal

Paneer sak (tejszínes, házisajtos spenót)

Krumpli szabdzsi kesuval és kókusszal

Tejszínes sült szabdzsi

Tejfölös zöldbabpörkölt

Rántott patisszon

Rántott patisszon II. (reform)

Wokos szabdzsi vegyes zöldségekből

Spárga sajtmártásban

Spárga újkrumplival

Székelykáposzta

Házisajt rántotta

Okrás szabdzsi

Paprikás krumpli

Chatpate aloo (szezámos krumpli sabji)

Káposzta – sült krumpli sabji

Párolt zöldséges Subj

Rakott brokkoli

Paradicsomos palak panir

Joghurtos csicseriborsó-sült krumpli Subj

Töltött szőlőlevél

Tandoori paneer

Tejszínes, zöldborsós tésztaszósz, sült házisajttal

Brokkolis-ricottás töltött tészta

Vegetáriánus sólet

Padlizsános lecsó

Köleses patisszon lecsó

Kolláth-reggeli

Kelbimbó sabji

Spenótos cannelloni

Savanyú káposztás nudli

Töltött káposzta

Badhakopi tarkari

Kókuszos zöldbab

Zöldborsó-krumpli kari

Kesu-csicseri-krumpli sabji

Masala alu-began

Házisajtos padlizsánraguval töltött tészta

Káposzta-csicseriborsó sabji

Vegetáriánus brassói

Kesupasztás brokkoli

Csőben sült spárga

Karfiol-zöldborsó masala

Vegyes zöldség kari

Édes-savanyú tofu

Krumpli-zöldbab charchari

Vegetáriánus chili con carne

Sütőtökös gnocci zsályával

Gnocci sütőtökkel

Főzelékek

Tejfölös krumplifőzelék

Zöldbabfőzelék reform módon

Spenótfőzelék

Tejfölös zöldbabfőzelék

Kapros zöldbabfőzelék

Édességek

Amarántos müzliszelet

Bodzavirágos kalács

Cseresznyés pite

Dán vajastészta

Khir (indiai édesrizs)

Kürtőskalács

Mogyoróvajas keksz

Narancsos-mákos muffin

Meggyes pitetorta

Szilvás-csokis muffin

Szilvásgombóc

Szilvás lepény

Joghurtos-epres koszorú

Tejszínes foszlós kalács

Túrógombóc (hamis, aludttejből)

Mascarponés banántorta

Mézes csupa csoki muffin

Morzsás alma sült tejföllel

Mangós tápiókapuding

Meggyes-marcipános koszorú

Mascarponés eperfagyi

Macipánkrémes bonbon

Sütőtökös zabpelyhes keksz

Amaránt lisztes reform keksz

Amarántos koszorú

Burfi (indiai tejkaramella)

Sütőtökös pite

Körtés muffin karamell öntettel

Egyszerű epres süti

Bodzavirágok palacsintatésztában

Epres chia puding

Mogyoróvajas keksz

Vaníliás-túrós pite

Vaníliás csiga

Aszalt gyümölcsös répamuffin

Mandulás-fügés sütemény

Gyömbéres müzlis muffin

Mogyorós-csokis-répás sütemény

Vegán panna cotta

Kovászolt kakaós csiga

Sütipecsétes keksz

Meggyes-mákos muffin

Szilvás galette

Kelt meggyes rétes

Görög húsvéti kalács

Mogyorós-almás csavar

Red velvet muffin

Rizskoch tojás nélkül

Müzliszelet házilag

Szaloncukor házilag

Tojásmentes mézeskalács

Kenyérfélék

Aszalt paradicsomos-rozmaringos kenyér

Zöldborsós parata

Mediterrán kenyér öregtésztával

Félórás kifli

Kovászos tiroli rozskenyér

Egyszerű kifli

Befőzés

Citromfűszörp

Cseresznye dzsem

Ételízesítő házilag

Kovászos uborka

Rostos gyümölcslé befőzés

Sárgabarackdzsem

Sós paprikakrém

Paradicsom befőzés

Fekete bodza-alma dzsem

Sült padlizsánkrém télire

Gulyáskrém házilag

Káposzta savanyítás

Csokoládés meggylekvár

Sütőtök-narancs-alma lekvár

Sós csemegék

Alu patra (fűszeres-krumplis tekercs)
Csevda
Csőben sült palacsinta
Grissini
Zöldfűszeres sós muffin
Zöldséges szamósza
Zöldségtorta
Karfiol-panír szamósza
Káposztás lepény
Khandvi
Szezámos kelt pogácsa
Pudla
Pakora (bundában sült zöldségek)
Panir pakora
Spenót- vagy mángold pakora
Spenótos szamósza
Ropogós sajtos csiga
Rozmaringos-krumplis lepény
Sajtos pogácsa
Sós túrórúd
Lángos
Káposztás pogácsa
Zöldséges rétes
Medvehagymás pogácsa
Medu vada
Medvehagymás-sajtkrémes csiga
Spárga lepény
Dhokla
Sajtos perec
Murukku
Uttapam
Zöldséges bonda
Kara boondi
Töltött háromszögek
Fűszeres csicseriborsó snack
Sajtos perec
Zöldborsó-krumpli szamósza
Túrós grissini

Rozmaringos-sajtos tallér

Kelt sajtos rúd

Medvehagymás-tökmagos pogácsa

Kelbimbós tekercs

Kovászos lángos

Kovászolt pogácsa (krumplis-káposztás)

Spenótos napkorong

Tejfölös pogácsa

Saláták, csatnik
Koriander csatni
Tejfölös uborkasaláta
Paradicsom-tamarind csatni
Chili pickle
Koriander-kókusz csatni
Uborka raita
Paprika csatni

Eper-rebarbara csatni

Lencsesaláta

Amerikai káposztasaláta

Török spenótsaláta

Köretek, kísérők
Korianderes újkrumpli
Hajdinagombóc
Hasselbeck-krumpli
Spenótos bulgur
Ricotta fasírt
Zöldséges – túrós kölesfasírt
Kelkáposzta fasírt
Falafel
Brokkolifasírt

Sárgarépa fasírt

Mustáros Hasselbeck-krumpli

Szendvicskrémek
Padlizsánkrém télire I.
Padlizsánkrém télire II.
Lencsekrém
Körözött
Tejfölös padlizsánkrém
Pesto házilag
Zöldséges lencsekrém
Hummus
Habos tavaszi túrókrém
Csicseriborsó krém
Köles körözött
Cukkinikrém

Mustár házilag

Ketchup házilag

Fűszeres napraforgó pástétom

Medvehagyma pesto

Vegán pecsenyezsír

Vegán tojáskrém

Italok
Gyömbértea
Lasszi
Nimbu pani
Kókuszos rizstej

Bazsalikomos görögdinnye jégkása

Uborkás limonádé

Sütőtökös smoothie

Vegán forrócsoki

Másokat is érdekelhet? Oszd meg velük!

További receptek

Alu naan – fűszeres krumplival töltött indiai kenyér

Sajtos rakott tészta

Szülinapi kókusztorta